Marchés publics

DEPARTEMENT DE LA GUADELOUPE VILLE DE LE MOULE ACCUSE DE RECEPTION EN DATE DU 12/09/2007 AVIS D'ATTRIBUTION DE MARCHE SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR I.1) NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT : Ville de Le Moule, caisse des écoles, rue achille rené boisneuf, Contact : direction de la commande publique et de l'aménagement, à l'attention de Mme le président de la caisse des écoles, GP - 97160 Le Moule. Tél : 0590 23 78 19. E-mail : marie-christine.simion@mairie-lemoule.fr. Fax : 0590 23 56 68. 1.2) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITÉ(S) PRINCIPALE(S) : Collectivité territoriale. Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : non. SECTION II : OBJET DU MARCHE : II.1) DESCRIPTION : II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur : fourniture de denrées alimentaires année 2007/2008. II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution de livraison ou de prestation : Fournitures. Achat. Lieu principal de livraison : cuisine centrale - 97160 Le Moule. Code NUTS : FR. II.1.3) L'avis implique : II.1.4) Descéption succincte du marché ou de l'acquisition/des acquisitions : acquisition de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville de le moule. II.1.5) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) : 15131120, 15896000, 15833100, 15119000, 15330000. II.1.6) Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) : Oui. II.2) VALEUR TOTALE FINALE DU OU DES MARCHE(S) II.2. 1) Valeur totale finale du ou des marché(s) : Valeur : 750 000 euro Hors TVA. SECTION IV : PROCEDURE IV.1) TYPE DE PROCEDURE IV.1.1) Type de procédure : Ouverte. IV.2) CRITÈRES D'ATTRIBUTION IV.2.1) Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges, dans l'invitation à soumissionner ou à négocier ou encore dans le document descriptif. IV.2.2) Une enchère électronique a été utilisée. IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF : IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier parle pouvoir adjudicateur : 2007/01/AAO. IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché : Non. SECTION V : ATTRIBUTION DU MARCHE :* MARCHE n° : 1 à 7 : INTITULE : désignation mini - maxi Jambon blanc 1er choix 250 kgs - 1000 kgs Saucisses de Strasbourg 375 kgs - 2000 kgs Saucisson sec pur porc (précoupé) 50 kgs - 200 kgs Mortadelle : 25 kgs - 100 kgs Salami 25 kgs - 100 kgs Saucisse de poulet sans porc : 250 kgs - 1500 kgs Pâte en coupelle volaille : 1000 u - 40000 u. V.1) DATE D'ATTRIBUTION DU MARCHÉ : 1 er août 2007 NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Hippocampes, Rue Nobel ZI de Jarry 97122 Baie-Mahault, F - 97122 Baie-Mahault * MARCHE n°: 8 à 20 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Petits pois moyens bte de 5/1 : 150 b-600 b - Petits pois/carottes bte de 5/1 : 150 b - 800 b - Carottes fines boite de 5/1 : 75 b - 400 b - Tomate pelée boite de 3/1 : 75 b-300 b - Haricots blancs cuisinés bte 5/1 : 200 b -800 b - Maïs engrais bte de 3/1 : 75 b-300 b - Betterave en des bte de 5/1 : 50 b - 200 b - Concentre de tomate bte de 4/4 : 50 b - 200 b - Carottes râpées bte de 5/1 . 75 b - 300 b - Sardines à l'Huile bte de 3/1 : 75 b-300 b - Miettes de thon bte de 1 kg : 75 kgs - 300kgs - Poitrine fumée : 25 kgs - 100 kgs - Morue julienne 250 : 195 - 1000kgs. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUÉ : lots 8 à 18 : Prop à Pro Lots 19 et 20 : Hippocampes, Pro à Pro Local b19 / 87 B.P. 2297 97198 Jarry Cedex. Hippocampes Rue Nobel ZI de Jarry 97122 Baie-Mahaa t, * MARCHE n° : 21 à 40 : INTITULE : désignation mini - maxi : Carottes rondelles 625 kgs - 2500 kgs - Macédoine de légumes : 500 kgs - 3000 kgs - Haricot vert extra-fin : 375 kgs - 2000 kgs - Jardinière de légumes : 375 kgs - 2000 kgs - Choux fleurs pour gratins : 250 kgs - 2500 kgs - Légumes couscous : 200 kgs - 2000 kgs - Salade mexicaine : 150 kgs - 600 kgs - Epinards en branche : 112 kgs - 2000 kgs - Pommes noisettes : 112 kgs - 1000 kgs - Poellée campagnarde : 112 kgs - 1800 kgs - Poellée orientale : 112 kgs - 800 kgs - Oignons prédécoupés : 75 kgs - 800 kgs - Brocoli : 200 kgs - 2000 kgs Courgette : 200 kgs - 2000 kgs - Poivron : 200 kgs - 800 kgs - Quiche Lorainne 40 g : 5000 u - 20 000 u - Friand au fromage : 5000 u - 20 000 u - Pizza (unipart) 40 g : 5 000 à 20 000 u - Chausson poisson ou fromage précuit : 375 kgs - 1500 kgs - Cordon bleu Dinde cuit - Congelé 100g : 500 kgs - 2 500 kgs. V.3) NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOM QUE AUQUEL LE MARCHE A ÉTÉ ATTRIBUE : lots 21, 22, 25, 26, 27 : Entreprise Sofrigel Lots 23, 24, 29, 31, 32, 34, 40 : Entreprise Hippocampes Lots 28, 30, 33, 35, 36, 37, 38, 39 : Pro à Pro. * MARCHE n° : 41 à 56 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Riz de qualité supérieur 10% de brisure : 875 kgs - 2 000 kgs - Riz prétraité (sac de 10 kg) : 1 000 kgs - 4 000 kgs - Lentilles blondes 5/6 mm (sac de 10 kgs) : 250 kgs - 1 000 kgs - Flocon de pommes de terre (sac de 20 kgs) : 375 kgs - 1 500 kgs - Semoule de Couscous moyen (sac de 5 kg) : 375 kgs - 1 500 kgs - Pâtes alimentaires (sac de 5 kgs) : 1 125 kgs - 4 500 kgs - Pomme de terre bintje sac de 5 kgs : 250 kgs - 1 000 kgs - Pois verts cassés : 300 kgs - 1 200 kgs - Sel fin (bte de 1 kg) : 50 kgs - 200 kgs - Sel en grain ( sac de 5 kgs) : 50 kgs - 200 kgs - Vinaigre blanc 1 litre : 501 l - 2 004 l - Huile Maïs en litre : 1 251 l - 5 004 l - Huile d'Arachide litre : 1 501 l - 6 004 l - Ail en semoule (bocaux de 250g) : 2 cartons - 6 cartons - Lait demi-écrémé en poudre (sac de 25 kgs) : 5 sacs - 25 sacs - Margarine Tournesol seau de 1 kg : 25kgs - 100 kgs. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Lots 41, 42, 43, 44, 45, 46, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56 : Pro à Pro Lot 47 : Ayassamy et Fils, Pro à Pro: Local B 19/ B 7 B.P. 2297 97198 Jar Cedex Ayassamy et Fils Bragelogne 9711 Saint-François, * MARCHE n° : 57 à 66 : INTITULE : Désignation mini - maxi : Confiture en coupelle de 30g (différents fruits) : 5 000 u - 30 000 u - Compote de fruits coupelle de 100 g : 5 000 u - 30 000 u - Macédoine de fruits coupelle de 30g : 5 000 u - 30 000 u - Chocolat en barre individuelle : 5 000 u - 30 000 u - Cake aux fruits : 5 000 u - 30 000 u - Madeleine : 5 000 u - 30 000 u - Biscuits fourrés par deux (chocolat-vanille-fraise) : 5 000 u - 30 000 u - Gâteau fourré (confiture-chocolat) : 5 000 u - 30 000 u - Sablés au beurre 5 000 u - 30 000 u - Pâte à tartiner coupelle : 5 000 u - 30 000 u. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Pro à Pro distribution Export, Local B 19 B 7 B. P. 2297 97198 JARRY Cedex. V.4) * MARCHE n° 67 à 72 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Yaourts aromatisés : 5 000 u - 30 000 u - Yaourts nature sucrés : 5 000 u - 30 000 u - Crème dessert (vanille-chocolat) : 6 000 u - 30 000 u - Emmenthal en portion (30g) : 7 500 u - 30 000 u - Emmenthal râpé (sachet de 1 kg) : 375 u - 15 000 u - Fromage en portion : 7 500 u - 30 000 u. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Lots 67, 69, 72 : Pro à Pro distribution Lot 68 : infructueux Lot 70 : Sofrigel Lot 71 : Hippocampes, * MARCHE n° : 73 à 91 : INTITULE : Désignation mini - maxi : Sauté de chèvre sans os : 500 kgs - 2 000 kgs - Bourguignon dégraissé sans os : 625 kgs - 3 500 kgs - Sauté d'Agneau (catégorie A - découpe) : 500 kgs - 3 500 kgs - Souris d Agneau (découpé) : 250 kgs - 2 000 kgs - Caisses de Lapin : 500 kgs - 3 000 kgs - Ragoût de Porc (maigre) : 125 kgs - 3 000 kgs - Rôti de Porc (2 kgs l'unité) : 125 kgs - 1 500 kgs - Haché pour Parmentier : 375 kgs - 1 500 Kgs - Haut de cuisse de Poulet (carton de 10 kgs) : 750 kgs - 3 000 kgs - Pilons de Poulet : 750 kgs - 4 000 kgs - Escalope de Poulet pané : 750 kgs - 3 000 kgs - Escalope de Poulet : 750 kgs - 3 000 kgs - Escalope de Dinde : 750 kgs - 2 000 kgs - Brochettes de Dinde : 200 kgs - 800 kgs - Rôti de Dindonneau : 375 kgs - 2 500 kgs - Mélange viande Couscous (sachet de 1,5 kgs) : 300 kgs - 2 000 kgs - Steak de boeuf en lamelle 100g : 500 kgs - 2 000 kgs - Steak haché 10-15 % mg : 500 kgs - 3 000 kgs - Cordon bleu (Dinde) cuit congelé -100g- : 375 kgs - 2 500 kgs. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Lots 73, 74, 76, 77, 78, 79, 84, 88 : Hippocampes Lots 75, 80, 83, 85, 86, 87, 89, 90 : Pro à Pro Lot 91 : sans suite Lots 81, 82 : Sofrigel. * MARCHE n° : 92 à 97 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Thon pavé de 120g : 375 kgs - 5 000 kgs - Daurade Coryphène filet de 120 g : 375 kgs - 3 000 kgs - Daurade Coryphène darne de 150g : 375 kgs - 1 500 kgs - Poisson pané (Cuisson au four) de 100 g : 375 kgs - 3 000 kgs - Poissonnette panée (Cuisson au tour) 100 g : 7500 u - 40 000 u - Tazar pavé de 150 g : 250 kgs - 5 000 kgs. NOM ET ADRESSE DE L'OPERATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUE : Lots 92, 93, 94, 96 : Hippocampes Lots 95 : Pro à Pro Lot 97 : Sofrigel * MARCHE n° 98 à 115 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Melon : 3 000 Kgs - 9 000 kgs - Raisin : 3 000 Kgs - 9 000 kgs - Pastèque : 5 000 Kgs - 15 000 kgs - Pomme : 2 500 Kgs - 10 000 kgs - Orange : 2 000 Kgs - 8 000 kgs - Pamplemousse : 2 000 Kgs - 8 000 kgs - Kiwi : 3 000 Kgs - 12 000 kgo - Poire : 375 Kgs - 1 500 kgs - Tomate : 500 Kgs - 2 000 kgs - Laitue : 500 Kgs - 2 000 kgs - Concombre : 500 Kgs - 2 000 kgs - Madère : 2 500 Kgs - 10 000 kgs - Igname : 2 500 Kgs - 10 000 kgs - Banane jaune : 2 500 Kgs - 10 000 kgs - Patate douce : 2 000 Kgs - 8 000 kgs - Pomme de terre (sous-vide) en lamelle : 2 000 Kgs - 8 000 kgs - Citrons : 50 Kgs - 200 kgs - Giromons : 175 Kgs - 700 kgs. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUÉ : Lots 98, 100, 103, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 115 : Button Franck Lots : 99, 101, 102, 104, 105 : Tropic Fruit Lot 114 : Kichen n Olympe, * MARCHE n° 115 à 118 : INTITULE : Désignation mini - maxi : Cives : 75 Kgs - 300 Kgs - Persil : 375 bottes - 1 500 bottes - Thym : 375 bottes - 1 500 bottes. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHE A ÉTÉ ATTRIBUE : Kichenin Olympe, Richeplaine 97180 Sainte-Anne. MARCHÉ n° 119-121 : INTITULE : Désignation mini - maxi - Jus de fruits calcium-vitaminé (différents parfums) : 1 000 u - 12 000 u - Jus de pomme : 1 000 u - 12 000 u - Jus d'orange : 1 000 u - 12 000 u. NOM ET ADRESÉE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHE A ÉTÉ ATTRIBUÉ : Pro à Pro, * MARCHE n° 122 : INTITULE : - Petits pains (unidose de 40 g) Farine T65 teneur en sel 8g par Kg de farine (recommandation PNNS n° 2) : 10 000 u - 650 000 u. NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUÉ : Les Nouvelles du Pain, Rue Saint Jean 97160 Le Moule. SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES : VI.1) LE MARCHE S'INSCRIT DANS UN PROJET/PROGRAMME FINANCE PAR DES FONDS COMMUNAUTAIRES : NON. VI.2) AUTRES INFORMATIONS : Référence de la publication au B.O.A.M.P. : Parution n° 47 B, annonce n° 334 du 8 mars 2007. VI.3) PROCÉDURES DE RECOURS : VI.3.1) instance chargée des procedures de recours :VI.3.2) Introduction des recours Précisions concernant le(s) délai(s) d'introduction des recours : 2 mois. VI.3.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :VI.4) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS : 12 septembre 2007. Classificatlon des produits : Produits des industries alimentaires. Le Moule, le 12 septembre 2007, Le Maire, G. CARABIN G09378