1.1.
Acheteur
Nom officiel: GHT DU CHER
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
Marchés publics
Tous les appels d’offres et attributions à portée de clic : créez, alertez, prospectez.
Alertes & plus : Recevez des alertes personnalisées sur les appels d’offre pertinant pour votre secteur
Listes personnalisées : Créez des listes sur mesure, en illimité… et toujours gratuites
Exportation des données : Exportez facilement le contenus de vos listes ou résultats de recherches
Veille sur-mesure : Consultez en continu les nouveaux marchés publiés et ne manquez aucune opportunité stratégique pour votre activité.
Cet avis modifie la version précédente : Version précédente
GHT DU CHER
Cher
> 90 000 €
Attribution - Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Publié :02/07/2026 (Il y a 3 jours)
Date limite de réponses : - (Il y a 2 mois)
L'acheteur public
- CENTRE HOSPITALIER JACQUES COEUR
Siret : 26180007200124
145 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 18000, BOURGES
Sigle : N/A
Entité de rattachement : N/A
Catégorie juridique : N/A
Téléphone / FAX : N/A
Email : N/A
Tous les documents
Accès aux documents restreint
Vous devez disposer d'un abonnement "Standard" ou "Pro" pour accéder aux documents de cet appel d'offre.453580-2026 - Résultats
453580-2026 - Résultats
France – Produits de boulangerie – 25GHT59- Pains frais, pains spéciaux et viennoiserie pour les sites de Dun sur Auron et Chezal Benoit et les sites de Boulleret, Sury en Vaux et CH Sancerre
OJ S 125/2026 02/07/2026
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: 25GHT59- Pains frais, pains spéciaux et viennoiserie pour les sites de Dun sur Auron et Chezal Benoit et les sites de Boulleret, Sury en Vaux et CH Sancerre
Description: Cette consultation a pour objet la fourniture quotidienne de pains frais et également la fourniture de pains spéciaux et viennoiseries diverses.
Identifiant de la procédure: f5428ce9-7ee8-4c6e-89b7-cd6ded56ee7e
Avis précédent: c170e1da-f666-4616-8082-13bdf9387274-01
Identifiant interne: 25GHT59
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
2.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: Bourges
Code postal: 18000
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 346 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Chezal Benoit
Description: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Chezal Benoit
Identifiant interne: 1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: Chezal Benoit
Code postal: 18160
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 48 Mois
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 0,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: GHT DU CHER
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: GHT DU CHER
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Dun sur Auron
Description: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Dun sur Auron
Identifiant interne: 2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: Dun sur Auron
Code postal: 18130
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 48 Mois
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: GHT DU CHER
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: GHT DU CHER
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Boulleret
Description: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Boulleret
Identifiant interne: 3
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: BOULLERET
Code postal: 18240
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 48 Mois
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: GHT DU CHER
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: GHT DU CHER
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Sury en Vaux
Description: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Sury en Vaux
Identifiant interne: 4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SURY EN VAUX
Code postal: 18300
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 48 Mois
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: GHT DU CHER
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: GHT DU CHER
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries fais au Ch Sancerre
Description: Fourniture de pains et viennoiseries fais au Ch Sancerre
Identifiant interne: 5
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15612500 Produits de boulangerie
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SANCERRE
Code postal: 18300
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 48 Mois
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 100
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: GHT DU CHER
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: GHT DU CHER
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 25 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 25 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: La féérie des délices
Offre:
Identifiant de l’offre: lot 1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
L’offre a été classée: oui
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: lot 1
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 11/06/2026
Date de conclusion du marché/concession: 23/06/2026
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 20 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: La tulipe
Offre:
Identifiant de l’offre: Lot 5
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
L’offre a été classée: oui
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: Lot 5
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 11/06/2026
Date de conclusion du marché/concession: 23/06/2026
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 1
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 9 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: La tulipe
Offre:
Identifiant de l’offre: Lot 4
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
L’offre a été classée: oui
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: Lot 4
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 11/06/2026
Date de conclusion du marché/concession: 23/06/2026
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 1
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: La tulipe
Offre:
Identifiant de l’offre: Lot 3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
L’offre a été classée: oui
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: Lot 3
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 11/06/2026
Date de conclusion du marché/concession: 23/06/2026
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 1
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 25 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: La féérie des délices
Offre:
Identifiant de l’offre: Lot 2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
L’offre a été classée: oui
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: Lot 2
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 11/06/2026
Date de conclusion du marché/concession: 23/06/2026
Organisation qui signe le contrat: GHT DU CHER
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: GHT DU CHER
Numéro d’enregistrement: 26180007200124
Adresse postale: 123 , avenue François Mitterrand - Parc des GADEAUX
Ville: Bourges
Code postal: 18000
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
Point de contact: Cellule des marchés
Téléphone: +33 48484228
Adresse URL pour l'échange d'informations: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2026_RPD1AzT97L
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Prestataire de services de passation de marché
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Numéro d’enregistrement: 1745000580022
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Ville: Orléans Cedex 1
Code postal: 45057
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Téléphone: 0238775900
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: La féérie des délices
Taille de l’opérateur économique: Petite
Numéro d’enregistrement: 75381229600022
Adresse postale: 30 rue Jean Jacques Rousseau
Ville: Bourges
Code postal: 18000
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: La tulipe
Taille de l’opérateur économique: Petite
Numéro d’enregistrement: 838648392000101
Adresse postale: 24 rue du commerce
Ville: saint satur
Code postal: 18300
Subdivision pays (NUTS): Cher (FRB01)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0005, LOT-0004, LOT-0003
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 70ac9638-b6db-4cf9-83bd-fa94b259da2d - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 01/07/2026 09:03:26 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 453580-2026
Numéro de publication au JO S: 125/2026
Date de publication: 02/07/2026